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北海道の道東、
中標津町で育った椎茸「想いの茸」に
北海道産のチーズ・バター・昆布醤油をのせて焼き上げた一品!
「想いの茸」は、
北海道百名山のひとつに数えられている、
知床山系 武佐岳（むさだけ）のふもとで育てているそうな。
通信販売などもしているので、
気になった方はぜひ食べてみてくださいまし♪
参考http://manpaku.jp/201905/shoplist/#C5
参考http://omoinotake.info/user_data/intro.php
